Fókuszban a Kókusz - Bioharmony.hu

A kókuszdió tudományos neve Cocos nucifera. Korábbi spanyol felfedezők azonban „majomarcnak” nevezték el, mert a kókuszdió szőrős tetején található bemélyedések egy majom fejére és arcára emlékeztetnek. A kókuszdió legismertebb felhasználási formái: kókuszreszelék, kókusz chips, kókuszolaj, kókusztej, kókuszvíz, kókuszliszt, kókuszvirágcukor, amelyeket generációk óta fogyasztanak szerte az egész világon.

Számos szigeten alapélelmiszernek számít, és a lakosság mindennapi étrendjének része. Közel a világnépesség egyharmada van kapcsolatban a kókusszal vagy táplálkozás, vagy gazdaság illetően. Ezekben a kultúrákban a kókusz egy hosszú és mélyen értékelt múltnak örvend.

Most térjünk rá arra, hogy miért is egészséges a kókusz, és mért fogyasszuk?

A kókusz rendkívül tápanyag dús, gazdag rostanyagban, vitaminban, ásványi anyagokban. A tápanyagtartalom előnyös tulajdonságai révén megkapta a funkcionális élelmiszer besorolást (A funkcionális élelmiszerek olyan táplálékok, amelyek egészségvédő vagy betegségség-megelőző jellemzőkkel rendelkeznek.)

A kókusz alapanyagú termékek közül a kókuszolaj különös figyelmet érdemel. Olyan egészségvédő hatással rendelkezik, hogy az ázsiai és csendes-óceáni népek a betegségek gyógymódjának tekintik. Mindenhol, ahol kókuszpálma nő a világon, a lakosság ismeri a növény egészségvédő hatását.

A hagyományos gyógyászatban is sokoldalú gyógyhatása miatt használatos a következő estekben: tályog, asztma, hajhullás, zúzódások, égések, meghűlés, székrekedés, köhögés, vérhas, fülfájás, láz, influenza, fogínygyulladás, gonorrhea, szabálytalan vagy fájdalmas menstruáció, sárgaság, vesekő, tetvek, alultápláltság, hányinger, bőrkiütés, rüh, skorbut, bőrfertőzések, torokfájás, duzzanat, szifilisz, fogfájás, tuberkulózis, daganatok, fekélyek, hasi fájdalom, gyengeség, sebek.

A modern orvoslás már megerősítette a fent említett betegségek kezelésében a kókusz jótékony hatását. Az orvosi folyóiratokban megjelent tanulmányok szerint a különböző kókusz alapanyagú termékek azt itt felsorolt esetek kezelésében alkalmazhatók:

• Megöli a kórokozó vírusokat, amely az influenza, a herpesz, és a kanyaró, hepatitisz C, kialakulásáért felelősek.
• Megöli a baktériumokat amelyek a fekélyek , a torok fertőzések , a húgyúti fertőzések , az ínybetegségek, a fogszuvasodás , a tüdőgyulladás , a gonorrhoea , és más betegségek okozói.
• Megöli a gombákat (candida, lábgomba, szájpenész)
• Kiűzi vagy megöli a bélférgeket, tetveket és egyéb parazitákat.
• Tápanyagforrást biztosít, hogy szerveztünk gyors energiaforráshoz jusson.
• Növeli az energiát és az állóképességet, javítja a fizikai és a sportteljesítményt.
• Javítja az emésztést és tápanyagok - vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak- felszívódását.
• Javítja az inzulin-kiválasztást.
• Megkönnyíti a hasnyálmirigy munkáját, csökkenti a hasnyálmirigy gyulladás tüneteit.
• Enyhíti a cukorbetegséggel kapcsolatos tüneteket, és kockázatainak kialakulását.
• Javítja a kalcium- és a magnézium felszívódását, amelyek az erős csontokért és fogakért felelősek.
• Véd a csontritkulás ellen.
• Enyhíti az epehólyag, vastagbél betegségekkel, járó tüneteket.
• Javítja az emésztést és a bélműködést.
• Enyhíti az aranyér okozta fájdalmat, és irritációt.
• Csökkenti a testben a gyulladásokat.
• Támogatja a szövetek gyógyulását.
• Védi és támogatja az immunrendszer védekezőképességét.
• Segíti a testet a különböző rákbetegségek kialakulásának megelőzésében.
• Szívbarát, javítja a koleszterin szintet, csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
• Védi az artériát a sérülésektől.
• Segít megelőzni a fogágy betegséget és fogszuvasodást.
• Antioxidáns szerepe van.
• Védi a testet a káros, szabadgyökök ellen, továbbá véd a korai öregedés ellen és a degeneratív betegségek ellen.
• Nem meríti ki a test antioxidáns tartalékait.
• Védi az oxidációtól az esszenciális zsírsavakat,
• Segít a krónikus fáradtság tüneteinek leküzdésében.
• Enyhíti a jó indulatú prosztata megnagyobbodás tüneteit.
• Csökkenti az epilepsziás rohamok kialakulásának esélyét.
• Véd a vesebetegség és a hólyagfertőzések ellen.
• Segít a vesekő feloldásában.
• Segít a májbetegségek megelőzésében.
• A kókuszolaj kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más zsírok.
• Támogatja a pajzsmirigy működését.
• Az anyagcsere gyorsításával elősegíti a fogyást
• Testünk felhasználja az energiatermelő folyamatokhoz a többi zsírral szemben előnyben részesíti.
• Segít megelőzi a túlsúly és az elhízás kialakulását.
• Alkalmazása a bőrön védőréteget képez a fertőzésekkel szemben.
• Csökkenti a pikkelysömör, ekcéma és a bőrgyulladás tüneteit.
• Támogatja a bőr természetes kémiai egyensúlyát.
• Ápolja a bőrt enyhíti a kiszáradás és a hámlás tüneteit.
• Megakadályozza a ráncok, a bőrmegereszkedés, és az öregségi foltok kialakulását.
• Elősegíti az egészséges hatású hajt, és arcszínt.
• Védelmet nyújt a Nap káros UV- sugaraival szemben.
• Véd a korpásodás ellen.
• Sütés közben nem képződnek káros mellékanyagai, mint a többi növényi sütőolajnak.
• Nincs káros vagy kellemetlen mellékhatása.
• Az emberi szervezet számára teljesen ártalmatlan.